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2016年6月5日煮干しを使ったスープはわりとサラッとしたスープで煮干しの旨味がほどよく出ています。正直旨味は控えめで物足りなくも感じます。苦味エグミなどもそこそこあってトータルでみるといまいちな感じです。麺は全粒粉の細麺でまあまあです。最近流行りの油そばとしても食べられる替玉がここにもあり3種類の味の中から選べるようになっていました。
ぴーえむ
グフ ゲルググ
千年
北崎ウンターデンリンデン
ミスターららら
レンレン
煮干しを使ったスープはわりとサラッとしたスープで煮干しの旨味がほどよく出ています。正直旨味は控えめで物足りなくも感じます。苦味エグミなどもそこそこあってトータルでみるといまいちな感じです。麺は全粒粉の細麺でまあまあです。最近流行りの油そばとしても食べられる替玉がここにもあり3種類の味の中から選べるようになっていました。