※なべ焼き連食

【訪問時期】2016年5月23日(月)14:15入店、先客0名、後客0名。
【動　　機】橋本食堂の後、同じく日曜休みの鍋焼きラーメン のがろ～ 須崎本店に行ったが、午後の部をしばらく休むとか書いてあり、臨時休業。千秋にも行ったがやってなかったので、こちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】鍋焼きラーメン(並)(648円)。ごはん小(108円)
【評　　価】店内は昭和レトロをイメージしたよくあるやつ。オロナミンCとかの看板も飾ってあります。そうこうしているうちに鍋焼きラーメン登場。
[ スープ ] 先ほどと構成一緒。鶏ガラの旨味がしっかり出たスープに濃いめの醤油ダレ。須崎鍋焼きの定番な味で美味しいですね。
[ 麺　 ] 麺は先ほどと似ていますが、あそこまで黄色くはありません。クリーム色した細ストレート麺で、ちょっと硬めな茹で加減。加水低めですが、のびにくいのは一緒のようです。はりのある麺で醤油が強めのスープと良く合います。麺量130g位。
[ 具　材 ] 基本決まっているようですね。コリコリした親鶏の肉、ちくわ、ネギ、卵。親鶏の肉はやっぱり美味しいですね。今回は卵は固まるまで沈めて一口で食べてみました。
[ その他 ] ごはんにはスープをかけておじや風に。こちらも美味しく食べられました。
【 総　評 】
美味しかったです。
須崎で一番新しい鍋焼きラーメンの店のようで、お店は綺麗で味も定番をしっかり押さえていました。ラー博に出ていたのはこちらの関係かもしれませんね。
2杯目で感動は薄れていましたが、美味しくいただけました。
ご馳走様でした。