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「煮玉子盛り(ゆかりご飯) 930円 もやし抜」@山神山人 杜の市場店の写真ラーメンチケットで500円。
自動車税の支払いを済ませて杜の市場を訪問。ホヤ、牡蠣なんかがいろいろ売ってる。その中にあるこちらでラーメンを食べることに。この店はもう何度も来てる。理由は簡単。職場に近い。チケットのメニューを頼み、あっさり、ハリガネでオーダー。もやしを抜いてもらう。豚骨細麺にもやしは嫌いだから。

鶏ガラベースの豚骨醤油とあるが、甘ったるい豚骨スープ。頭が痛くなるタイプ。味は充分に承知しているので、甘さを消す為ににんにく絞りで3粒クラッシュ。整いました。麺は細麺ストレート。ハリガネオーダーだが粉っぽさは無くモソっとした感じ。長浜とも違い不思議な麺。トロトロの味付けの濃いチャーシューはご飯のおかずに。煮玉子は黄身がドロリとしたタイプ。最後はご飯をスープインして雑炊で完食。

近所に美味しい長浜ラーメン出来ないかな。でもこちらでは流行らないから無理か。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

基本的に東北では博多豚骨系はあまりないですよねー。
福島も一心亭くらいですからね。

酒乱 | 2016年5月22日 16:56

酒乱さん
福島と郡山の一心亭は助かってます。
仙台も含めて夜の店が多いんですよね。

イケちゃん | 2016年5月22日 17:32

こんばんは。
これは、味もCPももう一歩な感じですね〜
国分町の一閃閣はまずまずだったですよ。
ところで、鶏ガラベースの豚骨って??

kamepi- | 2016年5月22日 19:19

kamepi-さん
鶏ガラベースの豚骨。謎でしょ?
ラー本にそう書いてまして。
一閃閣と一凛は好きです。
国分町に行ったら〆はどっちかですね!

イケちゃん | 2016年5月22日 20:17

こんばんは。
ワンコインならアリですが、
定価お高めで、微妙な感じに思えます。
ニンニクがMVPのようで (^^;;
これもリアルワールドですね…苦笑

おゆ | 2016年5月22日 20:37

こんばんは。

苦悩の様子が垣間見られます。
ニンニク3粒クラッシュとは…元が元なんでしょうね。
それでも70点というのは、ある意味謎です(笑)

おやす | 2016年5月22日 20:56

またまた怖い店名のお店が出てきました。いけちゃんさん、狙ってないですか?
>頭が痛くなるタイプ。
豚骨甘さなら致し方ないと思いますが、別要素もありそうですよね。

東北で美味い長浜系はむずかしいようで・・・。

mona2 | 2016年5月23日 08:27

おゆさん
狙って食べないとこんなもんです。
もとの価格設定おかしいですよね!笑

おやすさん
苦悩というか分かって行ってますから!笑
ワンコイン、ニンニク補正で70点です。
元のスープはもう・・

mona2さん
神に反応します?

ここの甘さはmona2さんは食べれないと思います。

イケちゃん | 2016年5月23日 09:47