19時半過ぎに寄りました。
店内は、5.6人とそこそこのお客さんで、賑わっていました！
入口から、チョット奥の方にある食券機で、食券を購入、
店員さん渡します。
その時、お好みは、聞かれ！
カウンターのオーダー表を、見て、麺硬め、そのほか普通で、オーダーしました！
着席して待っている間に、厨房が、見れる席に着席だったの！ラーメンを作るところが良く見れます！
デカイずんどうで 麺を茹でる姿を見れるのは、嬉しいですね！
さて、着席から、約7.８分に出来上がり！
いただきまーす！
スープは、家系の独特のコクのあるチョットしょっぱい感じで、クリーミーで、とても美味しい！
さらに、小麦粉の効いたチョイ太麺が美味しいですね！
少し厚めのチャーシューが、2枚スープに少し浸して、から、いただきました。スープの味が染み込んで、美味しいです！
カウンターには、ニンニク、豆板醤、生姜、ゴマなどがあり、ゴマと生姜をたしてみましたが、コレが、美味しい！チョット癖になりそうな感じになりました！
また、機会がある時に寄ってみたいです！