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4/19に訪問記
セミナー参加の合間に訪問
池袋系大勝軒が久しぶりに食べたく頑張って早足で。
先客待ち一名、その後多数。助かった。
大盛りにしようか悩んだがのちに安心に変わりました。
ここの大盛りは洗面器でしょうか?並みでもかなりありました。
スープはやや酸味があり油が多くありますがしつこくなく食べやすい。
麺はつるつる太麺かな?どんどんおなかに吸い込まれます。
豚さんは大きな塊二つ、味がよくしみ込みGOOD。
メンマの味付けは昔懐かしく輪切りのネギがさわやか。
とてもおいしかった。池袋の2時間待ちを思い出すとここに来ればすぐ食べれそう。
オペレーションは4名。ゆで、盛り、準備、接客 男性ばかりでしたが気持のよいかんじでした。
次回は二郎系食べてみたいです。
ごちそうさまです。

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