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・訪問回数:初の訪問・店の場所:JR北海道室蘭本線沼ノ端駅の西、国道36号線沿いにある。・店の外観:芸術的?な建物、赤い看板・駐車場 :20台分くらい。・席 :テーブル、カウンター、座敷で約60席ほど・客数 :夕飯時、自分以外7人。・店員 :調理場の男性1人と調理補助の男性2人・注文方法:受け付け前金・注文品 :味噌カレーラーメン(700円)・丼着時間:待つこと4分で丼着・具 :丼の中には、チャーシュー(2枚)、メンマ、茹でモヤシ(臭い。)。・麺 :細く断面は正方形の軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄土色。喰ってみると、カレー味でザラザラしている。味噌とニンニクの味がカレーの合間に感じられ、全体的に味噌ラーメンの雰囲気も感じられる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR北海道室蘭本線沼ノ端駅の西、国道36号線沿いにある。
・店の外観:芸術的?な建物、赤い看板
・駐車場 :20台分くらい。
・席 :テーブル、カウンター、座敷で約60席ほど
・客数 :夕飯時、自分以外7人。
・店員 :調理場の男性1人と調理補助の男性2人
・注文方法:受け付け前金
・注文品 :味噌カレーラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと4分で丼着
・具 :丼の中には、チャーシュー(2枚)、メンマ、茹でモヤシ(臭い。)。
・麺 :細く断面は正方形の軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄土色。喰ってみると、カレー味でザラザラしている。味噌とニンニクの味がカレーの合間に感じられ、全体的に味噌ラーメンの雰囲気も感じられる。
・その他 :
堪能した。