訪問日：5月15日(日)

上海人家目指して来ましたが、リンガーハットの前で『まぜ辛めん』の幟を見つけて、釣られちゃいました。
12時28分訪問オーダーしました。麺増量無料がリンガーハットのウリですが、混ぜ麺では増量できないとのこと。想定はしてましたが、ちょっとがっかり。代わりにぎょうざ３個セットにしました。

カウンターにはラー油、ぎょうざのタレ、酢、コショウ、皿うどんのソース、個包の辛子がありました。
日曜日の昼飯時なので混んでますね。テーブル希望の家族連れは待ちが発生してます。

38分に着丼しました。トッピングは水菜、ニンジン、キャベツ、もやし、挽き肉味噌でした。水菜以外は茹でてあります。別皿で花椒オイル、ゆずコショウが来ました。すかさずオイル全量投入、ゆずコショウも山盛り２匙入れて混ぜ混ぜしましたが、まだまだマイルドでした。

ちょっと食べてからラー油も入れます！ ゆずコショウもう１匙入れてようやく少し辛くなってきたかな。

54分に完食退店しました。ファミリー向けチェーンに激辛を期待する方がいけませんね（笑）