コメント
こんにちわ^^
この器からはみ出てる溢れんばかりの具材が食欲をそそりますよね♪
特製ラーメンはいつもこってりかあっさりか?で悩みます
ラーメンハンターJ | 2016年5月12日 17:03ども。久しぶりっす(^ ^)
あっさりの豚骨魚介ってあまり聞かないけど旨そうだな〜。
遠くて訪問出来ない〜(笑)
そうた | 2016年5月12日 18:22こんばんは♫こちらの特製はつけ麺もラーメンもパンチありますよね(≧∇≦)オリジナルチャーシュー丼!私と作り方が一緒ですね(笑)
心ちゃん | 2016年5月12日 20:18こんばんは^^
最近すっかりご無沙汰のこちらのお店
そろそろ行かないと味を忘れてしまいます^^;
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年5月12日 21:55こんばんは〜
久々に食べたいですね。このメニュー。
汁増しにはしなかったんですね(笑)
チャーシュー丼食べ方は完璧です。絶対美味しいと思います。
そのチャーシューですが、僕的には、がんちゃさんには炙りよりも『レア』に挑戦して欲しいですね。
レアが合いそうなのは、山梨ではさい藤以外では、ここか三角屋暖さんあたりかなと思ってます。
KJ7 | 2016年5月13日 00:53Jさんこんばんは
自分はもうあっさり細麺の1択ですねぇ。
がんちゃはつけ麺頼まれる方多いですけど、実はコレにこそがんちゃの真骨頂がある様に思ってます。モロ個人的意見ですがw
モヤン | 2016年5月14日 20:20そうたさんお久ですね〜懐かしい。
最近は栃木に行ける機会も何だか減りつつあって寂しいです。
ここのはいいですよ、しっかり豚骨出汁に魚粉でなく魚介出汁。
あっさりしてるというと少し語弊があるかもしれませんね。
とりあえず山梨にお越しの時はモヤンめにご連絡下さい♪
モヤン | 2016年5月14日 20:26しんちゃんこんばんは
お、チャーシュー丼一緒でしたかw
実はラーメンと共に食べるよりも、この食べ方の方がよりチャーシューの個性が味わえるんじゃないかと思ってたりもしますよ。
モヤン | 2016年5月14日 20:28いっぽさんこんばんは
ダメですよ〜がんちゃを忘れちゃw
と言っても自分も大分ご無沙汰の訪問でしたけどね。
相変わらずの安定感。
そうだ、山梨にはがんちゃがあったじゃないか。
モヤン | 2016年5月14日 20:30師匠こんばんは
スープ増し、そんなのありましたねえwスッカリ忘れてました。
確かに若干スープの少なさは否めませんね。
師匠お気に入りのコレ、食べさせてあげたいです涙
そしてチャーシュー、確かにこのスープにはあの炙りバラは違う気がしますね、前に戻すかおっしゃる様にレアなものの方がこのスープには絶対合うかと思います。
モヤン | 2016年5月14日 20:34

モヤン

なんす

権兵衛
itokin





特に限定はなかった。
やっぱりコレですよね。
平日麺大盛りかライス無料は変わらずやってます。
今回はライスのみ頂きました。
チャーシューが炙ったバラになってたのが変わったところですかね、ちょっと人によると思いますが、自分には重く感じてしまい公判もたれてしまいました。
チャーシューはライスに乗せて自家製ラー油をたっぷりかけるとオリジナルチャーシュー丼のできあがり。
コレがうまいんだぁ♪
スープは相変わらずうまいです。
あおさの効果、来てます。
ずっと飲み続けていたいスープ。
メンマも相変わらず極太。
水菜もいいアクセント。
やっぱりいいですね、がんちゃ。