RAMENOID
さぴお
Stag Beetle
ぺぺミーのパパ
のあ
justin36RAMENOIDさんの他のレビュー
83点
84点
83点
83点
83点
コメント
こんばんは
おぉ…写真撮り方指導‼︎
自分は習いに行かないとヤバイかもしれません
撮影ダメな店って…知らぬ間に撮ってたかもしれません
ジワリと来そうな一杯ですね
…いったいこの日は何杯たべたんですか(￣▽￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月13日 20:55どうもです！
来ているなら声かけてくださいよ！
行けるかはわからなかったですけど^_^;
飲みのことも考えられたものですからね！
こういうのは大事ですよ！
じゃい(停滞中) | 2016年5月13日 21:58こんばんはぁ～
こういうあっさり煮干 いいですねぇ～。
パキパキ麺とチャーシュー、玉ねぎ いい感じで飲みの〆にもよさそうですね。
mocopapa(S852) | 2016年5月13日 22:10毎度です～
おつ松戸です！
タクちゃん、撮影指南までしてるとは思いませんでした。
これ、未食です(*^^*)
としくん | 2016年5月13日 22:47こんばんは。
「これであなたも写真上手」はどうかと思いますが（笑）。
でも、清楚ならーめんは好みです。
こういうシンプルで値段安めなのがいちばんですよ。
松戸も激戦区なんでしょうね♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年5月14日 04:41写真、上手く撮れていますよ！！！
これは美味そうな一杯！
水戸から松戸までお疲れ様です！
tomokazu | 2016年5月14日 05:05おはようございます！
駅近くですか。
これは行ってみます。
あらけん | 2016年5月14日 06:16大好きなタイプのイッパイかと想像しますが、コチラも土浦も未訪問です。
両店一緒に食べてみたいデス‼︎
かくみや | 2016年5月14日 06:52おはようございます！
ラーまつの後も、連食だったんすね？
見た目シンプルながら美味そうなんで、醤油も味わってみたいかも♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年5月14日 06:55 おはようございま～す！
＞写真の上手な撮り方の指南書がある。
コレはラオタには嬉しいですね～！
とっても美味しそうなラーメン♪しっかり撮れてますね！！
バスの運転手 | 2016年5月14日 07:47こんにちは。
写真指南は良いですね〜
きっとライティングの方もバッチリなんでしょうね。
ラーメンも〆に良さそうですね。
kamepi- | 2016年5月14日 08:39いいですね〜♪ こういう感じ。
何時でも、いくつになっても（笑）
いただけそうな塩梅ですね。
おゆ | 2016年5月14日 09:12こんにちは。
写真のマニュアルまであるのですね。
こちらも、まだいったことがありません。
松戸も久々に行きたいです。
ももも | 2016年5月14日 09:59どもです。
写真撮影指南、今度、やってみようw
じっくりと美味しそうですね。
夜遅くまでなのも魅力かと。
ピップ | 2016年5月14日 10:23写メの指南までできたのですか（＾＾）
こちらのお店はとある紳士におデートで連れて行っていただきましたｗ
岩海苔トッピ、とてもよかったですよ
うまこ | 2016年5月14日 17:43こんばんは．
私は真上からとるので影が入ってしまうのですが，45度なら影無しですね．
45度でもすごく近づけば，真上から撮るのとあまり違いが無いかもしれないです．
参考になりました．とってつけたようですが，ラーメンもおいしそうです．
Paul | 2016年5月14日 18:14ここはちょっと気になっていました。
なるほどこういう感じですね。
一度食べてみたいです！
NORTH | 2016年5月14日 19:46夜の課題店は残念でしたが・・
それって味処 むさし野では無いですよね?
ここも駐車場が無いし(笑)
魚介清湯はいいですね～尚且つオイル抑え気味もいいな～
ザラパツの麺が写真からも旨そうです。
松戸で課題店が増えてしまったw
右京 | 2016年5月14日 20:14右京さん，正解です(笑)
RAMENOID | 2016年5月14日 22:38こんにちは～
突き抜けないですけど・・・
安心していただけるレベルですよね～
わりと近いんで再訪してみたいお店です。
らーめんじじぃ | 2016年5月15日 12:53
夜のみ営業の課題店に行ってみたが，駐車場がない上にかなりの並び……。
時間の制約があったので，次の課題店であるこちらへ移動。
夜23時までやっているのは嬉しい。
汁そばは醤油と塩があったが，当然のように塩を選択し，ボタンをプッシュ。
730円である。
ふと見ると，カウンター上に，何と写真の上手な撮り方の指南書がある。
「これであなたも写真上手‼・斜め45度の角度から！・接写で撮る（丼が入りきらなくて良い）・主役を手前に（丼の中で何を一番見せたい？）」
だそうだ。
撮影拒否の店さえある中，何とラヲタに協力的な店だろう。
と，プチ感動しているうちに提供されたのは，整った清楚なビジュアルの一品。
麺は低加水のザラパツストレート。
かなり硬めの茹で具合で，コキコキとした食感が小気味よい。
スープは，オイリーさをかなり抑えたさっぱり魚介清湯。
「『ダシ』を楽しんでいただくためにシンプルに仕上げました。」と，薀蓄に書かれていたが，煮干メインの魚介の旨味がストレートに伝わってくる。
多少感じる苦味もなかなかいい。
柚子片が乗っており，魚の香を緩和しているのも好印象。
コンセプト通りのあっさり系に仕上がっている。
具は，玉ねぎ，万能ねぎ，メンマ，チャーシュー。
玉ねぎは煮干し系にはよく合う。
チャーシューはホロやわな煮豚タイプの肩ロース。
塩ラーメンに合うような味付けがされているのもいい。
麺量は150g未満というところ。
派手さはないが，じっくりと出汁感を味わえる，淡麗魚介塩ラーメン。
土浦にある某店の姉妹店ということだが，こちらには塩もあるのがいい。
駅近くの店舗で比較的遅くまで開いているので，飲み〆に利用する方も多いだろう。
店主のてきぱきした仕事ぶりも心地よかった。