レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
四季限定で９８０円。デフォのラーメンを考えると、良心的な価格設定。昨年に続き登場した。前回は、もう少し薬味が欲しかったが、今年はバランスが良くなったのだろうか。スープと麺だけで十分堪能。 ラーメンよりスープの粘度は弱め。ただ、粘度を出す余計なものが加わっていない分、ウニらしさが伝わってくる。ウニ特有の苦味が、良いコクになっている。合わせる麺も細くてコシがあり、スープとの相性は文句なし。気がつくと麺がどんどん減っていく。今回も丼に薬味のワサビ。これを麺に絡めると、キリリとした味わいになり、この相性にも舌を巻く。 最後はプチご飯で〆。残ったスープに投入して、おじやに。ウニの甘みや苦味が加わり、これも上等なおじやだ。つけ９８０円、ご飯５０円で計１０３０円。決して安くはないが、満足度を考えれば、相当お得だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
Ramen of joytoy
チャーチル・クロコダイル
ケーン
DMAX
トーキョースペリア
ラーメンよりスープの粘度は弱め。ただ、粘度を出す余計なものが加わっていない分、ウニらしさが伝わってくる。ウニ特有の苦味が、良いコクになっている。合わせる麺も細くてコシがあり、スープとの相性は文句なし。気がつくと麺がどんどん減っていく。今回も丼に薬味のワサビ。これを麺に絡めると、キリリとした味わいになり、この相性にも舌を巻く。
最後はプチご飯で〆。残ったスープに投入して、おじやに。ウニの甘みや苦味が加わり、これも上等なおじやだ。つけ９８０円、ご飯５０円で計１０３０円。決して安くはないが、満足度を考えれば、相当お得だ。