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「大盛りラーメンセット」@大栄ラーメンの写真自分の中では、これが久留米ラーメン!という位置付けです。もう15年位は通っているでしょうか。まだ花畑にあったカウンターだけの店からになりますね。今は六ツ門広場からまた移転し、西鉄久留米駅近くにあります。味は変わらず、豚骨のあっさりでスープが美味しく、細麺と絡んで絶妙なバランスです。久留米にはラーメンが多くあり豚骨醤油味が主流な感じのなか、カリカリがのったラーメンは飽きませんね。

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