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90点
俺流熟成塩[ラーメン/塩]
俺流塩らーめん 下北沢店（東京都世田谷区）ひろ

「俺流熟成塩」@俺流塩らーめん 下北沢店の写真渋谷等に店があるようですが行ったことがなく、下北沢店も開店して1ヶ月余りのようで、初めて食べました。シンプルな俺流塩と熟成塩の違いがわからないなか、濃い感じがした熟成を注文。見た目に反し、少し後味を引く程度でさっぱり。他のメニュー、他店との違いも味わってみたいと思いました。

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