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久しぶりの麒麟児さんへの訪問!この所タイミングが合わなく訪問出来ていなかったのですが、ようやくチャンスが巡り、運良くも気まぐれ限定が出ている日に巡り合いとなった訳であります。 本日の限定は、2種類あるとの情報から楽しみに店に向かった所これまた運良くもポールゲットと相成りました。それもそのはず開店45分前に到着しちゃったのです。待ち人おらず一人で店前のベンチに腰掛けて待つ事になる。以前来ていた頃とは、少し様子が変わっていたのであります。券売機の登場となっておりました。店内に入る前に券売機にてチケット購入し店員さんに渡し席に着くスタイルとなっておりました。券売機には、本日の限定2種類 海老と鯖があり海老は以前食した事がある事から鯖鶏そばをチョイスしてみました。チケット新しく入ったアルバイトの店員さんに渡しカウンターの一番手前へと案内され着座いたしました。ポールの特権一番最初に提供となり少々優越感に浸りながらズルズルとスープを頂いてみた。麒麟児さんお得意な濃厚な鶏白湯に鯖油的なものが加わり一味違った濃厚白湯になっています。それが鯖の臭みがあるわけでなく良い香りとなって白湯に溶け込んでおりこれは面白い試みと感じます。魚介系鶏白湯とでも呼べばよいのか?麺は、中細のストレート。茹で具合は抜群な喉越しがあり美味な白湯が良く絡み口の中へと運んでくれます。このスープあってのこの麺である気がします。トッピングにはレアチャーシュー、鶏ムネチャーシューと2種類が乗り、以前は穂先メンマが乗っていましたが普通のメンマに変更されていました。海苔、九条ネギが乗ります。2種のチャーシューは相変わらず美味いと感じます。一時期レアチャーシューの色が悪くなっている事がありましたがまた綺麗なピンク色が鮮やかに光り輝いていましたので安心して頂く事が出来ました。また、今回も麒麟児マジックにはまってしまいました。とても美味かったです。ごちそうさま^^
この所タイミングが合わなく訪問出来ていなかったのですが、ようやくチャンスが巡り、運良くも気まぐれ限定が出ている日に巡り合いとなった訳であります。 本日の限定は、2種類あるとの情報から楽しみに店に向かった所これまた運良くもポールゲットと相成りました。それもそのはず開店45分前に到着しちゃったのです。待ち人おらず一人で店前のベンチに腰掛けて待つ事になる。以前来ていた頃とは、少し様子が変わっていたのであります。券売機の登場となっておりました。店内に入る前に券売機にてチケット購入し店員さんに渡し席に着くスタイルとなっておりました。券売機には、本日の限定2種類 海老と鯖があり海老は以前食した事がある事から鯖鶏そばをチョイスしてみました。
チケット新しく入ったアルバイトの店員さんに渡しカウンターの一番手前へと案内され着座いたしました。ポールの特権一番最初に提供となり少々優越感に浸りながらズルズルとスープを頂いてみた。麒麟児さんお得意な濃厚な鶏白湯に鯖油的なものが加わり一味違った濃厚白湯になっています。それが鯖の臭みがあるわけでなく良い香りとなって白湯に溶け込んでおりこれは面白い試みと感じます。魚介系鶏白湯とでも呼べばよいのか?
麺は、中細のストレート。茹で具合は抜群な喉越しがあり美味な白湯が良く絡み口の中へと運んでくれます。このスープあってのこの麺である気がします。
トッピングにはレアチャーシュー、鶏ムネチャーシューと2種類が乗り、以前は穂先メンマが乗っていましたが普通のメンマに変更されていました。海苔、九条ネギが乗ります。2種のチャーシューは相変わらず美味いと感じます。一時期レアチャーシューの色が悪くなっている事がありましたがまた綺麗なピンク色が鮮やかに光り輝いていましたので安心して頂く事が出来ました。
また、今回も麒麟児マジックにはまってしまいました。とても美味かったです。
ごちそうさま^^