仙台で一番好きな中華そば【みずさわ屋】仙台市青葉区栗生


ここみずさわ屋は仙台の中でも今のところ一番好きなラーメン屋です。場所は仙台の街中から離れて国道48号線を山形方面に進み東北自動車道の仙台宮城ICを越えた愛子周辺にあります。意外とこの周辺離れたラーメン激戦区。ここみずさわ屋を始めとしてすぐ近くには伊藤商店、おり久、一力起など名店が目白押し。

メンマそば(煮卵入り)並…まずはメンマの量にびっくり(笑)メンマ好きには堪らないメニューだと思う。ラーメンの表面の半分は独占している。相変わらずの並々スープが注がれている。久々のスープを一口飲むと濃いめだけどこれぞ中華そばって感じの毎日でも飲める大好きなスープ。やっぱり美味しい。お店押しの煮卵はしっかり味ついていて黄身の柔らかさも抜群。彩りのさやえんどうと細かなねぎ。麺はストレートの細麺。これがまた中華そばらしくするする食べやすい。いつも思うことは完成度が高いラーメンだと思います。さすが個人的に仙台No.1ラーメン♪