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「中華そば(魚介地鶏しょうゆ)」@たこ焼 千丸の写真5月4日12:30訪問。先客3名。
墨田区キラキラ橘商店街を明治通りから入ったすぐの所にあります。
たこ焼きをメインで売ってますが、短冊メニューの中華そば(魚介地鶏しょうゆ)600円にそそられ訪問。女性(店主?)1名で切り盛り。
あまり待たずに高台に。
椀底の深い丼。ガラ系醤油味のスープ。魚介の風味も聞いてます。
麺はちぢれ麺。主で加減良くツルッとした食感。
具は、ちょっとパサツとしたチャーシュー・メンマ・のり・万能ねぎ。
あまり期待してませんでしたがバランスいいですね。
ゆず塩ラーメンもきになります。コソッと食べます。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは~。
たこ焼き載っけて頂きたいですねw

かつて別の店でたこ焼きラーメン頂いたら
とんこつスープだったからか、あまり響かなかったです。
http://ramendb.supleks.jp/review/259970.html

あっさりな醤油スープだったら合いそうですね。

プリティ | 2016年5月6日 21:16