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「ラーメン(醤油)¥600」@ラーメン青木亭 戸田店の写真本年96杯目。
初訪の店舗にて、「ラーメン(醤油)¥600」ぉ。

背脂醤油のアトム補完、スープの豚臭ゎ低めで安定の懐かし系。

中丸麺、茹で湯の切りがアマイ!鹹水も効いたチープな懐かし系。

意外にも豊富な具材陣、塩っぱ〜チャーシュー、水っぽいメンマ、味葱、ワカメ、半熟卵。

チェーンの背脂醤油として、枠内にしっかりと収まった印象ですね☆彡

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