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「太麺」@百麺 中目黒店の写真■訪問日:2016年4月3日

目黒川の花見の途中で腹が減り、スマホで調べてここへ。
他サイトのレビューでは、この店は「家系だ」とか「そうじゃない」とか、はたまたメニューに替え玉があることから「博多豚骨だ」という様々なレビューがあり、ここは一体どんなラーメンなのか?と食べるまでちょっと興味があった。

私は家系も博多ラーメンも好きだが、それほどマニアではない。
何を以てして「これは家系だ」とか「これこそ博多ラーメンだ」などと判別すべきか?という議論にはあまり興味は無い。
…ま、旨けりゃいいということで…(^_^;)

初訪のため、麺の量や味の濃さなどの全体像のイメージが今いちピンとこない。
まずは表題のメニューで様子見。

うん、スープも具も麺もバランス良いし、旨いぞ!これは。

ここは家系の風習にならって、すかさず白飯を追加注文。
券売機で買わなくても、カウンターで現金対応してくれるのでとても助かる。

スープに浸したほうれん草や海苔で、飯が進む進む!(^^♪
きざみニンニクや揚げニンニク、豆板醤などの卓上調味料も嬉しい。
あっという間の完食&完飲。

これは飛び込みで「大当たり」を引いたかも。
コスパも、中目にしては頑張ってるのではないかと思う。

「家系」ではないのかもしれないが、細麺で替え玉したりと色々な楽しみ方が出来て、これはこれで良いのではないだろうか。
中目へ来る機会があったら、また来よう。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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