本日は『狼煙』に訪問しました。

自宅から徒歩5分と近場にありますが行くのは今回が初めてなため、とても楽しみにしていました^ ^

お店に到着するとこの暑いなか店の外で入店を待つお客さんが10人ほど。 さすがに人気のお店は違いますね‼︎

15分ほど外で待った後ようやく入店。
券売機とご対面です。
つけ麺（大盛り） 900円
味付け玉子 100円 を購入しました^ ^

席に案内されると今度は5分もしないうちにつけ麺とご対麺‼︎

こだわりの感じられるモチモチしてコシのある自家製麺。
濃厚だがしつこくない豚骨魚介のつけ汁。
つけ汁の旨みをたっぷり吸ったホロホロのチャーシュー。
一口で食べると口の中で黄身が弾ける味付け玉子。
ゴリゴリの味わい深いメンマ。
全てが実に美味しい‼︎‼︎
汁をたっぷりつけて豪快にいただきました‼︎

…ただここで一つ問題が。
麺を半分くらい食べ終えた辺りでしょうか。このままのペースで行くとつけ汁がたりなくなる‼︎
仕方なく麺をそのまま食べ始めたのですがここで新発見。

麺そのままでも全然美味しい…‼︎

まぁしばらく麺本来の味を楽しんでいましたがやはり食べたいのはつけ麺。
特盛りの方のみつけ汁のお替りが認められると聞いていたけれど勇気を出して店員さんに聞いてみたところ大盛り以上の方ならOK‼︎
ということでお替りを頼んだら海苔とメンマが復活した温かいつけ汁と再度ご対面。

最後はちゃんとつけ麺をいただくことができました。‼︎

このお店にはこの先何回もお世話になるだろうなぁ…^ ^


ご馳走様でした！！！