野猿のレモンつけ喰って帰宅途中。
ゴールデン街へのパトロールついでに凪った。

えー、、未食の塩を喰ってみようかな。
味を選べる様になったんだっけ？（だいぶ前からかもｗ）。

表題とあとはデフォで願った。
辛ダレは辛銀ダレとして煮干しが入ったものになってたので、そちらも普通（半辛）で願ってみた。


召還。
辛銀ダレにてちっさい小魚が乗っかってきた。
オモロー。

100辛までいけるみたいなので、今度狙ってみようっと。


頂いた。
塩っつぅても褐色系の色なスープ。
カエシも効いてて、シッカリした塩スープ。
ニボ感もエグミほぼなく効いている。
動物の厚みは軽めだ。

辛銀ダレはやや辛いかな？ってレベル。


麺。
太チヂレ麺。
プリプリで唇に当たる際に心地良い食感。

いったん麺はいったんも麺でないんだね（今更）。
三枚入ってズリュリュ～っと食感楽しむ。


チャー。低温調理でプリっと感。
薄いので喰った感は少ないが、それでもオイシイ一枚だった。

薬味葱は必須だね。



つぅことで完食完飲。
ごっそさ～ん。



塩も旨かったなっと。

ゴールデン街で喰うと、他の店より旨く感じるのは必然だろう。
食空間って大切だね～♪