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「ブイヤベースラーメン」@カレーの店 ピーの写真横浜橋の妖しげなのカレーショップ。実はカレーを食べに来た。場所はせんだいの脇を路地に入るとすぐにカレーののぼりが見える。なんでも吉田町の「タイ料理屋ピー」の姉妹店らしい。日曜日11:40訪問、先客ゼロ後客ゼロ。
店内は雑然。テーブルは3つあるが、いずれも物が置いてあり、そのひとつに座って店主と思しき人がパソコン中。「あのうやってますか?」の一言で腰を上げて、隣のテーブルを案内。
この店主なかなか話好きで、壁にかかったロードバイクで事故をおこしてやむなく休業するまでを語ってくれた。早くオーダー受けて欲しいのだが。

モモ肉が一本載ったカレーとタイソーセージとビールをオーダ。食べ始めて壁のラーメンメニューに気がついた。「フォンドボーラーメン」これは食べるしかないでしょう。

続けてオーダ。インスタントだよの一言があったが、フォンドボーがインスタントなのだとばかり思っていた。
店内をモウモウにしてフライパンで調理。野菜を炒めているようだ。程なく配膳。
!!!!!丼上から鯛が睨んでいる。下にはインスタントラーメンと思われるスパイラル乾麺。

スープ:フォンドボーっぽいスープ。それほど魚介の旨味は出ていない。アブラほとんど感じない。しょっぱさほどほど。
具:鯛の頭・アサリ・キャベツ。
麺:普通にインスタント麺。

総評:ラーメン好きには乾麺はともかく、出汁とカエシとアブラのバランスがバラバラ。フォンドボースープ好きには味の深みが無い。だいぶ中途半端な味だが、具は抜群にうまい。

聞けば店主が賄いで近所の魚屋から譲ってもらったアラを、インスタントラーメンで食べていたもので、常連からメニュー化の要請があったものらしい。

うーんー魚好きには悪くは無いと思うが、決しておすすめはしない。

ごちそうさま。

カレーは安くてなかなか美味い。家庭的な味。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

atomさん、こんにちは。

登録乙です~。
ラーメンとしては、ちょい微妙な感じですが、
鯛が睨むというビジュアルのインパクトは凄いですねー。

こちら、本業がカレーなのでカレーラーメンとか出してほしいかなぁ。

ぬこ@横浜 | 2016年4月29日 08:57

ぬこ@横浜さん こんにちは

おっとぬこさん的情報を書き忘れていました。この店、人なつっこい猫がおり客にも寄ってきます。どうも店主は猫好きのようで、外にもドラ猫が待っていました。

atom | 2016年4月29日 10:43

それは行かざるをえませんねw

ぬこ@横浜 | 2016年4月29日 16:33

猫好きの魚好き参上!
い、行ってみようかな。

コバト | 2016年5月3日 14:26

う~む
ラーメンを求めて でなければ良しとするか。
ラーメンは路地手前のせんだいで。

atom | 2016年5月3日 23:43