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「ラーメン並¥780➕️豚¥100」@ラーメン一心の写真3/31(木)
本日で最後の肉玉狙いで『一心』サンに訪問です。

券売機で表題をポチると豚もあったので
チケットを渡す際、100円渡して豚マシにしちゃいます。
少ししてコールタイム!
「ニンニクヤサイチョイマシアブラネギニクダマ#%☆×△」
と呪文を唱えて..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープは鶏を隠し味に使用した豚骨醤油。
トロっとしたド乳化豚骨醤油が安定した美味しさですよ。
J系にありがちなショッパー感も一切感じない、
豚・鶏の旨味をたっぷりと味わえる毎度ウマウマスープです。

麺は自家製ウェービーな太麺がズバリジャストの茹で加減。
ツルムチっとした食感で毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み、相性は抜群デス^^

具材は、豚、ヤサイ、ネギ、アブラ、ニンニク、肉玉です。

豚は分厚く大きな所謂神豚っ!
こちらは最近ハズレ豚の確立が非常に少ないのが嬉しいですよ^^
ナノで豚マシ〜(´∇`)♪
ヤサイはキャベツ率高めなシャキシャキ茹でタイプ。
ネギもこちらのスープに良く合いますね。次回はマシマシかな。
アブラはフレッシュなモノを味付けしたモノで、
そのまま食べてもムッチャウマなのでコール必須ですよ♪
ニンニクはパンチアップに貢献。
肉玉は生姜が効いた鶏団子。
そのまま食べるとパサつきあるので前半はスープに沈めて蘇生です。
スープを吸い込んだこの鶏団子の肉玉を後半食べるのが楽しみでしたが、
本日で無くなってしまうのがかなり残念デスw

サクっと完食。
いやぁ、美味しかったです。

スープに鶏を使用していたのでそれをひと手間掛けて無料提供していた肉玉でしたが、4/1よりスープ豚オンリー仕様に伴い肉玉の提供終了となったようです。
肉玉終了は残念ですが更に美味しくなるという豚骨醤油スープがまた楽しみになりましたよ。
お気に入りの「つけ麺」も提供再開されるのでそれも楽しみデスね。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 112件

コメント

ども〜
此処は未だ酔れてません(>_<)
初訪はチャリで行こうかな!?とw
湯河原より全然近いですし

はち ~減量中~ | 2016年4月26日 09:59

おはようございます
肉たま良いですね!
つけ麺もかなりレベル高いようですね!
早くいってみたいけど遠い。。。

キング | 2016年4月26日 10:22

毎度です~

何やら噂も聞きますが、とにかく一度食べてみたいです~!!!

としくん | 2016年4月26日 13:43

こんにちは
肉玉残念でした
この間スープがかなり美味しかったのでそれ以上とかあるのかなと思います^ ^
そう言われてみればつけ麺食べた事なかったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月26日 15:27

こんばんわ~

この日、仕事前に気合い入れてバイク飛ばして行って良かったですよ~♪
今度はつけ麺かな?それとも汁なしかなぁ?(笑)

バスの運転手 | 2016年4月26日 22:13

こんばんわ
豚増しちゃいましたか?

肉玉は何度かいただいた事がありますが、
これなら無くても問題ないかな?と思います。

鶏のスープだしを使っていたので、
提供していたってわけですね。
なるほど、捨てることはないですもんね。

虚無 Becky! | 2016年5月1日 22:25