４月２５日月曜日、午後６時過ぎに訪問。
日高屋でも行こうかと思った。
と、かみさんから、先に食っていてくれと。
そういえば、下北沢にこの店があったのを思い出した。
経堂、梅ヶ丘で見かける、安い家系と云っていいのだろう。
祖師谷で入ったことがある、ちょっと気になっていたので、入ってみた。
下北沢の外れ？にある。
日高屋の先、近くにそるともある。
先客はいない、あとから一人やってきた。
厨房は二人。
ラーメンは５００円。
中盛、大盛りとある、大盛りは１５０円増し。
餃子、豚丼などのサイドメニュー、それからラーメンのトッピング。
５００円だとつい頼んでしまいそうである。
それで、いい値段になったりする。

家系の麺としては、太いのか？
縮れていない、本当の家系はどっちだ？
もっとも、この店、家はついているが、豚骨しょうゆラーメンの店、
ということで、よろしいのでは。
海苔が３枚、ホウレンソウは多め、肉が小さい。
まず汁、なんか薄い、脂の味のほうが目立つ。
それが、この点数だ。
ただ、正しくは、薄いなと思ったら、濃いめを要望することのようだ。
卓上には、ニンニク、ショウガ、豆板醤がある。
豆板醤を突っ込んでみた。
家系に、豆板醤をよく入れている。
合うのか？豆板醤、結構な確率でおいてある。
麺は、少し柔らかめ、これもカラメ、固めと頼めば済む話。
あとは、肉だが、こいつが意外においしかった。
ローストポークのようで、味がまわったいた。
もちろん、ラーメン豚としての味。
安いなら、個人的には日高屋のほうがいいかな・
ただ、麺はこちらの勝ちかもしれない。
固めは必須かな。

備忘。
また月曜だなと思ったら、今週末の金曜は祝日で、ＧＷである。
ＧＷといってもどこか出かけるわけではないが。
野津田のこいのぼりかーというくらい。
今朝は、４時半前に目が覚めて、朝ランできた。
なんか腰痛のようだが、コルセットと温湿布。
走ったりすると温まって、治ったりするのだが。
今回は、痛いまんま、騒ぐほどでない。
調子が良くなったというより、対応が上手くなった。