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南11条西１丁目
『狼スープ』に来ましたよ
「中央・南アクション2016FINAL」
ラストを飾るのはコチラでの一杯です
それじゃあ、行きますよ～

11時前に到着、外待ち客20名程です
開店時にはもっと長い列になりましたよ
30分程でようやく店内へ
何食べようかな～

限定108杯からコレです
牡蠣の味噌らーめん 1,100円を注文

ラーメン屋ですが先にお通しがきましたｗ
牡蠣を扱う『開(ﾋﾗｸ)』さんとコラボなので
熱々の蒸し牡蠣を頂きます、うん旨い!

開店から提供まで一時間強できました
海産物がドーンとのったStyle
待った分更に美味しそうですな～

ガッチリ生姜が効いた濃い味噌スープ
炒めた挽肉と野菜の香ばしさプラスで
札幌DNAを感じる安心の旨さ
唐辛子がピリッと心地良いアクセントです

プリプリ中細の黄色い縮れ麺
西山製麺らしいですね

半生プリンプリンの牡蠣が二つ
口中で濃厚な牡蠣エキスが広がり
濃いスープとの合性もバッチリです
アサリ､三陸ワカメも入ってました

豚バラ焼豚はトロリ食感で柔らかい
行者ニンニク入りの炒め野菜なので
パンチ有る香りが良いですよ～


トムヤムカレー､手打ち麺､牡蠣と
楽しませて頂いたコチラの限定
最後に相応しい一杯を頂けました


アクション終了、で
ご馳走様でした！