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コメント
お早うございます。
夜の部の行列、最近、団体が数組、一気に来ることがあるので、
40人以上と時もあれば、土曜日でも15人位の時があります。
昨日、夜の部、行っていましたが、豚とスープが"神"
特にスープは醤油味が絶妙、9割飲み干してしまいました。
こんにちは!
私はジュニアさんの仕上がり具合好きなんですよね~~ (^.^) 家系、細麺系だったら迷わず硬めを頼みますが、二郎さんは柔目が好きです。 あーーーー三田に行きたいです!(^.^)
Hiroshi | 2016年4月24日 09:55325Mさん こんばんは!
確かに団体多くてタイミングで行列も変わりますよね。
豚スープ神いいですね。自分も定期的に訪問して神に出会うよう頑張ります。
RAMEN-ACT2 | 2016年4月25日 21:32Hiroshiさん こんばんは!
自分は総師の麺の方がいいですねぇ。
ただ次回はJrのデロを再確認してみますね。
RAMEN-ACT2 | 2016年4月25日 21:33

RAMEN-ACT2
オーガス
ケーン


いぜず





帰宅の流れに逆らい店に着く。
火曜なんで空いていると思えば20名弱待ち。
その後、列は伸びて裏手入り口まで。
初本店(二郎?)のような新入社員風スーツの連中が多いですね。
一部は興奮しているようで関西弁でまくし立ててるのがウザイ。
さて入店。硬め告げてしばし待つと着丼。
ジュニアの麺はやわい傾向があるが、硬めにするとドンピシャでウマイ麺。
麺に熱が篭ってて熱々マイウーです。
カラメにしたが、今日のスープはコク不足か。
自分の体調でそう感じたのか不明だが、どうも麺に味が乗らない。
うまいのはうまいんだがうまみ不足??
豚は2ヶとも脂の刺しが良く、デカクて食べ応えあり。
柔らかくて最高ですねぇ、本店の豚は。気前良すぎ。
まぁ最近は本店か蒲田か品川しか食べてないので比較できませんが
この豚は多分、二郎のなかでも相当秀逸かと。
結構お腹いっぱいになり、スープはあまり飲めずに固形物カンショク。
ご馳走様で店出ました。
何度来ても本店は良いですね。もっと来ないとです。