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土曜の朝、17号を北上していた。県道142号を越える陸橋の途中で赤い看板が目に留まる。ひょっとしてあれが有名なラーメンショップ 尾島店じゃね?時刻は7:30過ぎ。朝飯をどうしようか考えていたところ。もう少し先までまったりドライブする予定だったが急遽予定変更し初訪問。この時間だというのに店内はかなりの賑わい。女将さん?の店内システムのアナウンスに従い食券を買い着席。ネギ入りにしたいところだったか、今後の予定を考慮し自重。まずは基本のラーメンを。ハウスルールに従いひと声かけて写真撮影。×番さん写真でーすのアナウンスは少し恥ずかしい。では実食スープを一口飲んでキタコレ。何この芳醇な豚骨の出汁感。軽くトロミを覚えた後の鼻に抜ける香りが癖になる。カエシが控えめの為余計元スープの良さか際立つ。麺は中細の微縮れ。○あの麺だろうか。カタメ指定しなくても充分なコシ。中の方はボソ感ありで表面はモチっと。具材で特筆すべきはホウレンソウだろうか。ラーショから派生した家系では定番だが、ラーショで食べた記憶があまりなく。豚骨スープとよく合うのは当たり前。最近チャーシューのうまいラーショによく出くわす気がするが、こちらのも負けてない。というか、今までどんだけ残念な所で食べてんだって話だが。出汁に使われているのだろうか?ジューシーさやホロトロ感はないが変な臭みもなく美味。ワカメは肉厚。海苔二枚を食べるとライスが欲しくなる。麺量180gなので自分は少な目を頼まないと無理だが。卓上に置かれたタクアンがえらくウマそうだったので、少な目可能なら次回はいってみたい所。朝から180gの麺を平らげ、スープも調子に乗ってグビッたのでかなりの腹パン。でも急遽予定変更して良かったと思える味。たったの580円で朝6:00からこれがいただけるとは…。
足利50号店はコチラ同等のスープで、朝10時迄ライスがサービヌなわけだが。
コメントあざす 足利の方が近いんですよね。2kmほどですけど(笑) ただなかなか行く機会がございません…あればぜひ。
県道142号を越える陸橋の途中で赤い看板が目に留まる。
ひょっとしてあれが有名なラーメンショップ 尾島店じゃね?
時刻は7:30過ぎ。朝飯をどうしようか考えていたところ。
もう少し先までまったりドライブする予定だったが急遽予定変更し初訪問。
この時間だというのに店内はかなりの賑わい。
女将さん?の店内システムのアナウンスに従い食券を買い着席。
ネギ入りにしたいところだったか、今後の予定を考慮し自重。
まずは基本のラーメンを。
ハウスルールに従いひと声かけて写真撮影。
×番さん写真でーすのアナウンスは少し恥ずかしい。
では実食
スープを一口飲んでキタコレ。
何この芳醇な豚骨の出汁感。
軽くトロミを覚えた後の鼻に抜ける香りが癖になる。
カエシが控えめの為余計元スープの良さか際立つ。
麺は中細の微縮れ。
○あの麺だろうか。
カタメ指定しなくても充分なコシ。
中の方はボソ感ありで表面はモチっと。
具材で特筆すべきはホウレンソウだろうか。
ラーショから派生した家系では定番だが、ラーショで食べた記憶があまりなく。
豚骨スープとよく合うのは当たり前。
最近チャーシューのうまいラーショによく出くわす気がするが、こちらのも負けてない。
というか、今までどんだけ残念な所で食べてんだって話だが。
出汁に使われているのだろうか?ジューシーさやホロトロ感はないが変な臭みもなく美味。
ワカメは肉厚。
海苔二枚を食べるとライスが欲しくなる。
麺量180gなので自分は少な目を頼まないと無理だが。
卓上に置かれたタクアンがえらくウマそうだったので、少な目可能なら次回はいってみたい所。
朝から180gの麺を平らげ、スープも調子に乗ってグビッたのでかなりの腹パン。
でも急遽予定変更して良かったと思える味。
たったの580円で朝6:00からこれがいただけるとは…。