Item: らーめん いろはや
Rating: 90
Author: タバサ

90点

今月5日にオープン、先人たちのブログを見ていると自分の好みそうなので訪麺です。入口を入って右手に券売機、「らーめん」は並も大も同料金、味玉は50円、いいね。若いご主人が平ざるで丁寧に湯切りをしている、1杯1杯真剣に作っている。さて着丼、ノスタルジックな綺麗な顔立ち。中細ストレートの自家製麺がモチモチツルツルで美味しい。無化調スープはジンワリ美味しい優しい味わい。モモとバラ肉の2種のチャーシューも旨いぞ。トロリ味玉も良いぞ。満足満足、「つけめん」が待ちどうしいぞ。平日の昼時お客さんが切れることなく入店、１人オペレーションのご主人、頑張ってください。