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80点
極煮干し[ラーメン/その他]
青森煮干し中華そば JIN 海老の陣（神奈川県横浜市都筑区）オッパイと麺

動物系煮干しスープは、
互いの良さを引き出している感じ。

中太麺は、固めで登場しますが
もう少し柔めでも十分だと感じました。
スープのノリは悪くなく、味・香りも問題ナシ。

立地的に、もう少し目立つ場所だったら
もう少し繁盛すると感じました！

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