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今回は旧総和町(現古河市)の人気のラーショ下大野店さんへ寄ってきました昼時の混雑時を避けて14:30過ぎの到着なので即入店の着席できました。。オーダーはラーショ定番のネギチャーシュー!!約8分で着ら～です。。お味は麺はラーショ定番の微ウェーブ系の中細麺を使用麺量は通常でも多めで目測200g前後かな～茹で加減はチョイ柔めでスープとの絡みもいい感じですスープはラーショ豚骨醤油味☆豚骨、カエシ、背脂のバランスがいい感じで美味しく食べられますチャーシューは柔らかく拘りを感じる味付けです☆ネギは定番のゴマ油あえでスープに浸すと美味しいです他の具材は海苔とシナチク店主さんやスタッフの対応も良くラーショ系の中では美味しく食べられる一店だと思います。。ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
三番星
黄門チャマ
ramen walking
昼時の混雑時を避けて14:30過ぎの到着なので即入店の着席できました。。
オーダーはラーショ定番のネギチャーシュー!!
約8分で着ら～です。。
お味は
麺はラーショ定番の微ウェーブ系の中細麺を使用
麺量は通常でも多めで目測200g前後かな～
茹で加減はチョイ柔めでスープとの絡みもいい感じです
スープはラーショ豚骨醤油味☆
豚骨、カエシ、背脂のバランスがいい感じで美味しく食べられます
チャーシューは柔らかく拘りを感じる味付けです☆
ネギは定番のゴマ油あえでスープに浸すと美味しいです
他の具材は海苔とシナチク
店主さんやスタッフの対応も良く
ラーショ系の中では美味しく食べられる一店だと思います。。
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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