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まだ「塩そば」を食べてなかったのでチャレンジしました。澄んでますが少し塩っけの強いスープです。醤油ラーメンと正反対の細麺は、ポキポキした食感です。ネギもチャーシューも使い分けて、全く違う一杯となってます。個人的にはこのタイプは此処で食べなくても良い。と思いました。
確かに。ココは醤油ですね。 新橋店クリアで現存する7.5Hz制覇や、、、 と思った矢先、沖縄店がOPENしちゃた。。。 とにかくココは近いうちに行きます！
ニ三郎さんこんばんは！完全に醤油です！
鶉
82点
84点
65点
74点
60点
あつし
べーすめん
松山さん
つちのこ
あきら＠ＡＭＲ管理人
87点
85点
80点
85点
80点
澄んでますが少し塩っけの強いスープです。
醤油ラーメンと正反対の細麺は、ポキポキした食感です。
ネギもチャーシューも使い分けて、全く違う一杯となってます。
個人的にはこのタイプは此処で食べなくても良い。と思いました。