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「チャーシューめん、チャーハン」@竹岡らーめん バイパス店の写真竹岡式と竹岡ラーメンと登録商標について勉強になりました。
全くもってマイナーなお店ですが、バイパス沿いにあって寄りやすいのでたまに行きます。竹岡式ラーメン好きなので。
さて、木更津です。ここには、もはや他地域では、見られなくなった私のような世代には懐かしいヤンキーが存在しています。
ヤンキーの方々好きなんです。(学生時代は、びくびくしてましたが。)ここのお店は女性ばかりでいつも切り盛りされています。こちらの店員様方も若いときは、そっち系だったのかなという雰囲気の素敵なタイプの方達です。
標準的な竹岡式ラーメンだと思います。

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