昨日のタンタンメンに続き、今日は味噌タンタンメンのメチャ辛、ニンニクダブルに挽肉ダブルとチャーハンをオーダー。

スープはニンニクダブルのせいか、ニンニクが強すぎて味噌の風味があまり感じられなく、メチャ辛なのに全く辛くない。。。(蒙古タンメンの半分以下の辛さ)

麺は昨日のタンタンメンに比べてかなり柔らかい仕上がり。。。茹ですぎたのかな？

チャーハンは、パラパラとは程遠いもっちりとした感じ。悪く言えばベチャベチャの手前。パラパラチャーハンが好きな方には受け付けられないでしょう。また、胡椒が効きすぎて残念な味。

味と量を考えると、今日はラーメンが500円ということもあり、まぁ仕方ないレベルかな？とは思うけど、あれを定価で出されたらもう2度と行かないと思う。

今日はオープン３日目という事もあり、お客さんも結構入っていて店員さんもテンパってる様子だった。。。

高校生くらいのお兄さんスタッフは、オーダーの再確認無し。

チャーハンはラーメン食い終わって5分位経過してようやく到着。ラーメン食ってる間、食べた後に催促するもなかなか出てこない。。。

やっと出てきたと思えば、普通に「お待たせしました」と。

入店時の席の案内はしばらくしてようやくという感じでお会計も伝票渡されていなかったのに「伝票は？」と聞かれてここでも待たされる。。。

これじゃ、1ヶ月もすれば閑古鳥が鳴いてそう。