2月に訪問。鶏と野菜の無化調ポタージュ「鶏ポタ」で人気、せたがやの系列店ラーメンゼロ出身の店主のお店。ここと御茶ノ水に店舗があるが、今回はそれぞれのお店で違った限定メニューを出している。1つは御茶ノ水の「チゲポタ」、そして今回の「みそポタ」である。ちなみに2016となっているのは、何度か「みそポタ」は限定として登場し、内容も少しずつ変わっているから。

お昼少し過ぎだったので、待ちも店外に4名とあまり並ばずに入れた。待ってる間は、店頭にある各種ラーメンや今回のみそポタの説明を読みながら期待を高める。何でも、「コクのある仙台味噌と八丁味噌を、野菜の甘味ととろみが特徴の鶏ポタ「ぽてり」のスープに合わせました。」との事。

しばし待ち入店。先に食券を購入しスタッフさんに渡していたので、少し待つと注文の品がやってきた。早速スープから。味噌のコクとポタージュの甘さが程よく美味しい。麺は細麺で固さを選ぶ事も、替え玉を追加でする事も可能。熱々なのがスープと絡んでするする食べれる。チャーシューは低温調理のむね肉のやわらかさと、ローストしたもも肉の肉肉しさが対照的。アクセントのセロリのピクルスは程よい酸味で、コクのあるスープにサッパリ感をプラスしてくれる。穂先メンマやネギと具も多く楽しめる一杯だった。

御茶ノ水の限定にも今度行ってみよう。