コメント
おはようございます。
これは麺'sさん向きのお店ですね。この辛ミートメン 美味しそう♪
メニューも色々あって楽しめそうですね。
>お好み焼き風や二代目セアブラーナ
なんてどんなのでしょうね。
mocopapa(S852) | 2016年2月23日 06:41おはようございます
フュージョンチックですね!
ポン酢のジュレがいい感じのようですね
キング | 2016年2月23日 06:51毎度です~
醤油、塩、味噌と揃って、ベースの選択肢が多そう。
ポン酢ジュレとか、細かい拘りも有りそうですね!
としくん | 2016年2月23日 08:21凄いボリュームですね〜 ((((;゚Д゚)))))))
J系ど素人のわたしにはハードル高杉です (^^;;
NORTH | 2016年2月23日 10:33凄くボリューム感ありますね~
腹をすかせて、麺を少なめでチャレンジしてみたいです。
YMK | 2016年2月23日 10:54こんにちわ~
メニューが豊富で無料トッピングが多いのも良いですね~♪
コレは気になりますよ~!
J系で酸っぱいのって経験ないので食べてみたいです!
しかし、要町って!ニヤニヤ!!
バスの運転手 | 2016年2月23日 16:34こんにちは。
無料コールだけで何通りも組み合わせができるので楽しみ方無限大ですね。
辛さ+J系・・・これからのトレンドでしょうか?。
glucose | 2016年2月23日 17:15お祝いのお言葉ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。
ポン酢は食べてみたいですね。麻婆的なものも気になります。
なんばさん | 2016年2月23日 17:54こんばんは^ ^
最近この感じのラーメンよく見ますね( ´艸`)
私も最近、体調で食べれる時と食べれない時があるんですよね〜(^^;;
ヒデ | 2016年2月23日 21:27こんにちは〜。
なかなか魅力的なお店のようですね〜(*^。^*)♪
予習が必要?のようですが..
好みに合った一杯を探せそうで楽しいですね^^
よっしーR | 2016年2月24日 11:11こんにちは。
フュージョンも頂いたのですね
こちらの辛い系もなかなか面白そうですね。
見たら、辛い系たべたくなりました。
ももも | 2016年2月24日 17:55あれー、この店知らなかったです。あのフュージョンと似ているじゃないですか。
辛さマシもできるのか~。これ食べてみようかな~。
mona2 | 2016年3月10日 10:12

麺’s


⚽️チェケ☠️♏️







※こちらは2/1に京急鎌田から移転してきた新店です~♪ 池袋へようこそ~♪
新店情報を入手したので、ランチは要町まで散歩でーすw
事前情報で塩らーめん or 味噌らーめんのすっぱーバージョンを狙って訪問です。
早速券売機で食券を購入しようとしたら、な・なんと!!
麻婆豚肉をかけたコクのある旨辛らーめんのPOPに目が留まりましたよ~♪
その名を『辛ミートメン』なんか最近似たような麻婆と二郎系の超合体作『フュー○ョン』を食べたばかりのような・・(笑
食べ比べも兼ねて『辛ミートメン』の塩バージョンでオーダです。
こちらは、醤油・塩・味噌の三種類から選択できるみたいです。
他にもカレーらーめんや小さいけど具沢山ならーめん、汁なし系では、お好み焼き風や二代目セアブラーナなど、気になるメニューが盛りだくさんですねw
サイドメニューには豚骨カレーライスもありましたねw
なんだか食べる前からワクワクするお店ですね~♪
奥のカウンター席が空いたので、席に座ったタイミングで、団体さんが来てあっという間に満員です。
こちらは食券を渡すときにトッピングをコールするシステムみたいです。
無料トッピングは、J系定番のヤサイ、ニンニク、アブラ(背脂)、濃いめ(醤油ダレ濃いめ)に
いつきオリジナルトッピングで、辛め(食べるラー油)、しょっぱめ(ネギ塩だれ)、酸っぱめ1(ポン酢ジュレ)、酸っぱめ2(レモンタマネギ)、甘目、(甘辛味噌ダレ)、こってり(醤油バター)と無料トッピングも豊富ですよ~ヾ(@~▽~@)ノ
今回は、初めてなので、ヤサイ、ニンニク、アブラ、酸っぱめ1をコールです。
そして、しばらく調理風景を眺めながら待つこと10分でご対麺です。
おおっと!ビジュアルもいいですよ~♪
野菜のお山もいい感じです。
野菜の頂上には、背脂と酸っぱめ1の(ポン酢ジュレ)がいい感じで降り注いでいますねw
それでは頂きます。
スープは、ド乳化タイプの塩豚骨スープ。
豚の旨味がしっかりと味わえるタイプ。
ポン酢ジュレの影響なのか多少酸味があってすっぱー好きには堪りませんね~♪
この味は、たしか以前『凛』のぽん酢らーめんで味わった印象に近いかも。
これは大好きな味ですね。
麺は、平打ちでツルシコのストレート麺。
麺はデロっとした感じで、ちょっと弱いかなぁ。麺量は、並で150g、中で200gで今回は並でちょうどいいボリュームでした。
具は、もやし9:キャベツ1の割合でもやしが太くってシャキシャキでめちゃ美味い。
豚君は、分厚くって大きめのウマウマなタイプが二つ。
美味いなぁ~♪
味玉は、とろーりタイプでちょっと塩加減濃い目。
そして辛ミートエリアは、豆板醤がベースの旨辛で豚の角切りたっぷりの麻婆豚肉がピり辛でちょうど食べやすい辛さに変化します。辛さは1丁レベルですかねw
今日は体調もいいみたいであっという間に完食です。
いやぁ~ ホントに美味かった。
調理や盛りつけも丁寧で接客もいい感じでした。
気になるメニューも気になるトッピングもいっぱいあるし、これは近々に再訪確定ですね。
美味しいらーめんご馳走様でした。