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「濃厚つけ麺」@つけ麺 富平の写真2016年2月21日13:10訪問。
先5名後2名

久しぶりに訪問です。


スープ
あれ?もっと濃厚じゃなかったかな?
けど、バランスが良く食べやすいものですね。


風味はいいが、少し細いかな。
もっと食感を楽しみたいです。
後、水も冷たいんだししまった麺の方が良いかと。
300gもあったかな?


ここの角煮風チャーシューは絶品!
けど、崩れて小さくなってた。



今度は時間を開けずにいかなくちゃ!
ごちそーさんでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

そうですよね。昔はスープもっと濃かったような。ドロドロ感なく、シャバシャバになりましたよね。

good bye | 2016年5月6日 14:39