日曜日でちょっと怖かったんですが、ちょうど伊勢佐木町に所用でいたのでちょっと覗いて見たら、案外外待ちが少なかったので速攻で接続！

外待ち15人。およそ25分位でＰ・Ｐまで来れました！！(^^)v


時間も遅いし日曜日だし売り切れが多いかな？と思い券売機を恐る恐る見てみると、小豚があった！！！(^^)v
なので【小豚】【汁無し】をぽち、、、、。　Ｗが無くても小豚でも嬉しいです～～～。


待つ事およそ7-8分でニンニクコール！　そのままでお願いしました。　　

と同時に配膳終了～～相変わらずオペレーション早し！！！　ちなみに今回の麺上げさんはメガネさんでした。
豚さん5枚のビジュアルが良いですね～～～。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12121357329-13549739766.html


【具材】

これこれ！！　5枚でも十分存在感がある豚さん。　早く食べたい衝動に駆られますぅ～

サイズも良く、＠の形が綺麗に整っていますね～　箸で掴もうとするとホロッと解れそうになる位柔らかで、脂身部分は口の中で溶けてしまうようなトーロトロ。味付けもいつものちょい甘目な醤油味。　旨すぎます！！　これだから何枚でも食べれちゃうんですよ～　飽きないし。


フライドオニオンがパーラパラ。


野菜は並盛りでお願いしました。汁無しだと混ぜる時こぼしやすいから。(^^ゞ

てっぺんには卵黄。　良く全体に混ぜると円やかさが出ます。


【タレ】

丼底には結構タレが沈殿してます。　

ミディアムボディな豚出汁感とＦＺ、白い粉で構成されています。　油加減は意外とアッサリ系で、脂でギトギトした様な感じは無いタイプ。

塩分濃度もデフォなら尖った感じは無く、少々甘味がありバランス型のとても食べやすい出汁感です。　ＢＰが少々入っているのでちょうど良いアクセントになってます。　ド濃厚が苦手な方は良いと思いますよ～～


【麺】

自家製中太麺平打ちストレートタイプ。　茹で加減少々歯応えが残る程度でちょうど良く、小麦の風味も抜群です。


天地返しを繰り返すと丼底のタレと良く絡みます。後はもうひたすら食べまくり！！(^.^)

途中からは一味唐辛子をドドドとかけ増した。　これがまた美味しいんですよ～～。個人的に好み。(^.^)

ガツガツ食べてアッという間に完食！！　(^.^)

【写真付き記事はこちらへ】http://ameblo.jp/omasu8/entry-12121357329.html


【感想】　

汁無しもバランス型の関内二郎さん。汁無しでも濃厚な物もあればアッサリした物がありますけど、こちらの汁無しは程よく二郎を味わえてしかも、豚さんは【ネ申豚】！　最後の麺一本まで美味しくいただけます！　
定期的に食べたくなるのでまたお伺いします。

ご馳走様でした！