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スープはかなりのトビウオ存在感。濃厚な甘味があり、直球で出汁の存在を感じやすいです。ただ、やっぱりアゴ出汁で、それがメインだと、しまいにやや単調になってくるかも。クドい、とまでは言いませんが、それは想定内!と言わんばかりに自家製ラー油が添えられていますが!僕的にはラー油じゃないなぁ…ないわぁ(°_°)パンチがあるアイテムではなく柚子胡椒とかスッキリめのアイテムが欲しかったなぁ。
濃厚な甘味があり、
直球で出汁の存在を感じやすいです。
ただ、やっぱりアゴ出汁で、それがメインだと、
しまいにやや単調になってくるかも。
クドい、とまでは言いませんが、
それは想定内!と言わんばかりに
自家製ラー油が添えられています
が!僕的にはラー油じゃないなぁ…ないわぁ(°_°)
パンチがあるアイテムではなく
柚子胡椒とかスッキリめのアイテムが欲しかったなぁ。