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さすがに秋にオープンした近所のお気に入りラーメン屋だけあって気になるラーメンは一通り食べた。真価の問われる2回り目開始の1発目はつけSobaと決めていた。今日は出遅れて12時前の入店。いつものテーブル席はうまっていた。少し高いがカウンターをすすめられるが、少し待ってもいつものテーブル席を希望。またいつものように券売機を押してもらう。ありがたや。少し待っていつもの席にと希望。10分も待たない位で着丼。中太の自家製麺は弾力があり旨い。魚介豚骨のスープも相変わらず濃厚で旨い。サービスの半ライス聞かれるも初の中盛り麺につき、ご遠慮。存在感のあるチャーシューはやっぱり旨かった。初の中盛り麺をたいらげ、スープ割にてスープもいただき。完食。ごちそうさまでした。やっぱこの店1番のお気に入りはつけSobaに決定。色が派手過ぎるなぁと感じていた器さえも慣れてしっくりきてるし、次回は濃厚をいただく事まで決定❗️

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