2015年12月22日

初訪問時目に止まった激辛を謳う限定メニュー『死亡推定時刻』…大の辛党である私です。これは食べるしかないでしょう！と言う訳で来てしまいました。2日振りの花菱さん。

相変わらずの盛況ぶりですが先待ち1名後客多数、タイミングが良かったのか割と早く小上がりに案内して頂きました。食券を渡し10分程で着丼です。

ん〜真っ赤っか！最早赤を通り越した茶褐色！見たからに粘度のある赤い海からは唐辛子独特の香りが鼻腔を擽り興奮状態。

それでは先ずはスープから。…うん！辛い！でも旨い！ベースは味噌でしょうか。濃厚な動物系の旨味の中に唐辛子と様々な香辛料の香りが複雑に混じり合うドロ系旨辛スープです。低加水気味の中太ストレート麺にも唐辛子が練り込まれているようで、麺自体も美味しいですね〜。

しかし美味しいなあ、と感じて食べられたのはものの1〜2分でした…。

途中からは「辛い」「美味しい」などの感覚が麻痺してきてひたすら痛い。噴き出す汗に自然と滲む涙と鼻水…(汚くてすみません)。意識が朦朧としてきます。笑

トッピングの白髪ネギも最早赤ネギ！辛い！万能ネギと糸唐辛子は彩り。バラ巻きチャーシューとひき肉、メンマが唯一通常の美味しさを保っていて有難い存在です。

後半は自暴自棄になりつつ、ティッシュを使いまくり水を飲みまくりなんとか20分以内で完食完飲致。よく食べ切ったと自分で自分を褒めたいです。見事激辛認定を頂きました。

辛さの中に旨味有り。美味しかったのですが…これは本当にやばいヤツです。なめてましたすみません。もし次回機会があって食べることがあれば、ゆっくり味わって食べてみたいですね。

ご馳走様でした！泣