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14:20味玉らあめんということで今日はこちらへスープは、シャバ系の広島豚骨醤油味。野菜、豚などをたきだし、優しい醤油で受けた甘みが比較的強いタイプ麺は、中細ストレート。喉越しタイプ具は、チャーシュー、味玉、もやし、ねぎ。チャーシューは、薄手だが、柔らかジューシータイプ味玉は、控えめ半熟タイプトータル的に、所謂広島中華そばにあたるが、小鳥系とは少し違う甘みの強い一杯ごちそうさまでした
やくまる
千年
北崎ウンターデンリンデン
Dr.KOTO
わた
４門
味玉らあめん
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の広島豚骨醤油味。野菜、豚などをたきだし、優しい醤油で受けた甘みが比較的強いタイプ
麺は、中細ストレート。喉越しタイプ
具は、チャーシュー、味玉、もやし、ねぎ。
チャーシューは、薄手だが、柔らかジューシータイプ
味玉は、控えめ半熟タイプ
トータル的に、所謂広島中華そばにあたるが、小鳥系とは少し違う甘みの強い一杯
ごちそうさまでした