08/06/10 pm2:00ころ

発見しましたぁ〜〜！！！

森田屋支店 太田店の新トッピング、といっても前からあったみたいですがｗ

先日訪問の際、隣の席のご家族で来店のおぼっちゃまが頼んでいるのを目撃。
お会計時に女将さんに聞きましたところ常設トッピングだそうです。
では、早速頼んでみたいと思います。今日もまた暑くなりましたので煮込み味噌はきついでしょうね〜(爆)

いつもの通り今日も満卓。お待ちのお客様が２組２名。
「ちょっとまってね」と店主さんが出て参りまして製麺室へ行きましたよ〜
やばいですね〜もしかしてこの混雑振りからして、「麺の残量確認→最後のおまえは×」の宣告かと思いきや、麺を取りに行ってたようです(汗)
１４時といって侮ってはいけません。私の経験上一番早く麺切れになった時刻は、「１３時１５分」でありますから、この混みようならこの時間で麺切れになっても決して不思議なことではありません。

程なくテーブル席にご案内。すかさず「味噌チャーシューにコーンを」とお願いいたしまして、女将さんからの「みそコーンチャーシューね！」との復唱にて正式名称を確認ｗ
待つこと１２分ほどで「おまちど〜さま〜」と配膳であります。

お〜〜っ！！　ミソコ〜〜ン！！

館林、佐野、太田と流れに流れてきた森田屋で味噌コーンと対面できるとは思っても見ませんでした。さすが森田屋系列で異端児と言われるだけのことがありますねｗ
コーンの量もたっぷりでピリカなどの倍位乗っているかもしれませんね。まあ１９０円とちょっと高めな設定ではありますからねｗ

スープは、煮込み系であるので相変わらずアツアツ。味噌であるが割りとあっさり目で白味噌アマウマにしてニンニクの風味が漂う大変結構なお味です。しばしコーンは、放置いたしまして麺を引っ張り出しましていただきます。アチーッ!、アツアツのスープのなかに埋もれていた不揃いの手打ち麺達は、様様な食感をかもし出していて特に極太を中心とする麺は、うどんライクでモチモチ。麺が味噌のスープを持ち上げるというか、麺が吸ったというかまとったというか形容のしづらい麺とスープの相性の良さ。
ズルズルゴクンっと私は、ほとんど噛まずに飲み込んじゃいますが、これまたのど越しのよい麺でおいしいですね。ただし、とっても熱いので食道を火傷する可能性がありますのでお気をつけくださいｗ

さて、麺も随分といただきましたので「コーン」に逝ってみましょうか。
既に沈んでしまったコーンをレンゲにすくいましてザッと口の中に入れモグモグと。
あら〜このコーンめちゃくちゃスイートですよ〜ものすごく甘味が強いですね〜かといってくどいわけではありませんが。

個人的に「味噌ラーメン＋コーン」は、「あり」と思っている私でございますので、当然これも「あり」なわけだが(やばｗ)それにしてもこのあま〜いコーンと味噌スープの相性は抜群ですね。コーンの甘味のお陰でスープがやさしい味わいに変化したように感じられます。コーンの美味さとこのコーンと味噌スープの相性は、ピリカや羆より良い印象を持ってしまいましたが、言い過ぎ？ｗ

ところで、トッピングの主役の座を奪われてしまいそうなチャーシューですが、いえいえそんなことはありませんよ〜
本日のチャーシューですが、最高の出来栄えと言うものではありませんが、軟らかさと肉の食感を兼ね備え、さらにジューシーで肉の旨みも十分な豚バラチャーシュー。
チャーシューを口に放り込み肉の美味さを感じながら味噌のスープを追従させますと、肉の旨みに味噌の旨みが補填されたのか、はたまた味噌の旨みに肉の旨みが補填されたのかどちらなのかわかりませんが、両者がマッチした瞬間に至福の時が訪れるといっていいであろう。佐野らーめん 麺龍のチャシューメン(バラ肉で)で味わったバラチャーシューとスープのコラボに似た感じさえするかなりの美味しさ。

味噌にはコーンで育った私。コーンの美味さも手伝ってか非常に満足してしまいました。ただし、ＣＰ的には、ちょっと高めなのでその分点数は控えております。

最後に、メニューには「コーン」の表示はありませんが、コーン切れのとき以外はどなたでも頼めるそうですのでお好きな方はどうぞ。１９０円増しデス。