浅草橋駅のガード下、
『野郎ラーメン』の真隣に在る此方。

この辺は昔から在る老舗中華屋と、
新参者の今時中華な店が混在する街だ。

此方もどう見ても隣の『野郎ラーメン』
の方よりは賑わってないラーメン店である。
味は正直！ 初訪して納得した。。。

「札幌」とは謳っているが、場末の日本人の爺さんがやってるのに「本場の中華」と謳う店と似ている。
挽肉・モヤシを炒めた所に味噌とスープを合わせる手法は如何にも「札幌」だが、味はほど遠い。。。

薄くてサッパリした味噌ラーメンは有っても良いし、ソレを好きなニーズは必ず有るから文句はない。
が、ど～もコクという概念が無く中身がスカスカな印象が残る味噌スープなんである…！

今時はスーパーの冷蔵コーナーで売ってる「味噌ラーメン」の方がコク味やパワーがあるものである。
店主も小声で活気が無いし、なんかそんな人柄までもがラーメンに出てしまっている印象である。。。

黄色めの中細麺は普通レベル。どちらかと言えば辛目の味噌スープ仕様だが本当に風味が物足りない！
先日、特にまったり＆こってりのスーパー味噌ラーメンを食べたばかりなので、この寂しさは苦笑もの。

いやぁ～本当に「味噌ラーメン」が一番店によって個性が強く出てしまうスープなんだと分かった！
ご馳走様。