なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレータンタン麺+豚挽き肉ともやし辛味炒め+半餃子」@中国ラーメン 揚州商人 東池袋店の写真2015/10/28(水)19:45頃初訪問

業務後の一杯!
んで、立ち寄ったのが、「揚州商人 東池袋店」です。
なんでも、カレーとタンタン麺の華麗な出会いのメニュー「カレータンタン麺」が限定メニューがあるそうです。
これは食べるに決まってるのでしょう。
ってことで、店内へ。この時間は空いてますね。遅い時間まで営業してるようですので、これから混みそうです。

こちらは券売機はなく、オーダー制の後会計となります。
お目当ての「カレータンタン麺(930円)」をチョイス♪
こちらの麺メニューは、麺の種類を「細麺」か「極太麺」で選択可能です。なんか細麺の方がしっくり来るのではないかと…直感で「細麺」でお願いしました。
また、一品だけだと足りなさそうなので、「豚挽き肉ともやし辛味炒め(290円)」に「半餃子(180円)」もお願いしました。楽しみですね~♪

程なくして「豚挽き肉ともやし辛味炒め」が来ましたので、「カレータンタン麺」が来るまで堪能しておきましょう。
香辛料が効いていてちょっと辛いものの、もやしと挽き肉が良く合って、美味しい。これはビールの摘まみにいいと思います。

程なくして「カレータンタン麺+半餃子」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…ふむ。ラー油の赤色がややカレー色になった感じでしょうか。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
カレーのスパイスである辛味とタンタン麺の胡麻の香りがふわっと香り、お互いが合わさりさがらスーッと抜けてく感じで美味しい。

続いて麺をズルズルっといただいてみる♪
麺は、細麺で変わらぬ伝統の味だそうです。
柔らかめの茹で加減であるものの、スープとの相性はよく、スープがしっかりと絡んでくるので、カレーの風味が堪能できますね。

具は、豚挽き肉・ザーサイ・ほうれん草、という感じですね。
どの具材も、一つ一つの印象は弱いものの、麺やスープと一緒に食べると美味しいです。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(* ̄~ ̄*)
後半、辛味が前面に出てきたので、酢を投入!!
すると、まろやかさが増して飲みやすいスープになり、美味しい。
んで、スープを残して完食!!

カレーの風味を活かしながら、担々麺らしさもある一杯で美味しかった。
あっ!?半餃子も美味しかったですよ。

満足できた一杯!ご馳走さまでした(o_ _)o))

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。