なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(平打ち麺;味玉)」@中華そば 馥の写真読みにくい店名の課題店へ。

NOODLE STOCK 鶴おか」に来るために何度か訪れている松原団地。
最近,この付近に良店が増えているようなので,一挙に攻略しようと思って来てみた。
まずはこちら。
田中そば店の出身との噂だが,メニューを見ると確かに酷似している。。
時間より少し早く開店。
後会計式。
煮干も気になったが,基本の標記メニューを口頭注文した。
麺は,細麺と平打ち麺から選べるとのことなので,平打ちを選択。
その上,ランチタイムは,「麺大盛」,「玉子」,「肉めし」,「ごはん」,「のり」のいずれかをサービスするという。
連食予定なので,「玉子」をお願いした。
しばらくして提供されたのは,澄んだスープが美しい,思いの外具だくさんな一杯。

加水高めの平打ち太麺は,ピロもちっとした食感。
個人的に,このタイプの麺は大好きだ。
かなり平たい形状なので,清湯スープでも問題なく絡んでくる。
熱々の塩スープは,鶏ベースと思われるバランスの取れたもの。
動物系の旨味がしっかり効いていて,塩角も適度に立ち,油も程よく浮いている。
手作り感が希薄になるほど,出来過ぎている感もあるが,この美味さは塩派にはたまらない。
具は,海苔,ねぎ,メンマ,ナルト,チャーシュー,味玉。
海苔は少々チープな香り。
長いメンマは軟らかで旨い。
ややオイリーなスープにねぎダクは嬉しいところ。
ナルトはなぜか2枚。
チャーシューは塩スープに合わせた塩味の煮豚タイプで,クラシカルな造りながらもホロやわで美味い。
増してくれた味玉は,黄身が流れ出す半熟で,味も十分沁みている。
麺量は多加水なので,170gほどあったかもしれない。
この価格でこの満足感はすごい。

コストパフォーマンスに優れた塩清湯らーめん。
細麺を選んだら全く違う印象になるかもしれないが,かなり気に入った。
ランチタイムサービスの肉めしを選べば,600円でガッツリいけるだろう。
近くの方が羨ましいほどだ。
機会があったら再訪し,龍上海リスペクトと思われる,「山形辛味噌らーめん」もいただいてみたい。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~
ここはBMしてましたが先越されちゃいました^^;
デフォが600円はいいですよね。
それにしてもランチサービス素晴らしいですね。
連食向きではないけど(笑)

mocopapa | 2016年1月31日 00:10

これでカオルって読むんですね((((;゚Д゚)))))))
しかし600円でランチサービスもあり、かなりの満足度ですね。
松原団地アツイなぁ〜

NORTH | 2016年1月31日 00:47

こんばんは。
「田中そば店」って、秋葉原のですか?
あそこは化調がキツくて好みではありませんでした(笑)。
でも、らーめんがすっかり贅沢品の値段になってしまった昨今ですからね。
安く食べられるお店が台頭するのはマジで素晴らしいと思います。
こちらは好みのタイプだといいなあ。

美味そうな麺ですね☆
チャーシューもたっぷり入って、お得な価格ですね♪

tomokazu | 2016年1月31日 04:25

おはようございます!
これで600円!
しかもランチサービスも有り!
会社の目の前にほしい!

あらけん | 2016年1月31日 07:00

アリャ、早くも埼玉遠征すか!?
ご連絡いただければ、同行したのに…

ココは恥ずかしながらノーマークでしたが、近くのお店の誘惑を振り切って狙ってみたいッス(*^^*)

RAMENOIDさん こんにちは!
ずいぶんとご無沙汰しています。相変わらずのフットワークですね〜^_^
埼玉県は生まれ故郷なので、ラーメンを食べに行きたいのですが、現在は病院のベッドの上です。
退院したら、ラーメンを食べに行きたいなぁ〜
それまでは、皆さんのレビューで楽しませていただきます!

ヨコべー | 2016年1月31日 08:11

おはようございます。
ガッツリ食べたくなるようなラーメンです。
消費者にとって、600円は嬉しいですね。
一挙攻略って、、、スゴそうです。

M | 2016年1月31日 08:21

うーーん、読みにくいと言うかその前に
このページだと字自体がまったく見えない^^;
田中そば出身という噂・・ならいずれ行きたいですね。
それにしてもランチタイムのサービスが多いですね~(笑)
麺はきしめんみたいに幅広いですね~
この部分はちょっと僕の好みと違うかも。

右京 | 2016年1月31日 09:03

毎度です~

私の居場所からは30分圏内なんですが、
こういう所が最近疎かになってます。
秋葉原と食べ比べしてみたいですね。
このピロピロ麺には惹かれます。

としくん | 2016年1月31日 09:23

コンニチワ〜
最近松原団地はアツいですよね〜
コチラ行ってみたいのですがどうしてもアチラに行っちゃいます。
今日これからも‥‥(笑)

復帰後は、パワフルですね!
CPが高くて、近くの方には使い勝手も良さそうですね。

おゆ | 2016年1月31日 11:17

食べやすそうな塩のチンタンで美味しそうです。
マッタク違うかもだけど、久しぶりに筑波の一麺が食べたくなりました。

一挙に攻略って、、、
お身体気を付けて下さいね(笑)

かくみや | 2016年1月31日 11:55

どもです。
これで600円ですか!
近くに欲しい良店ですね。

ピップ | 2016年1月31日 17:17

こんばんは.
清湯でこういう麺は珍しいですね.
草加ですね.これから埼玉方面を狙ってるので覚えておきます.

Paul | 2016年1月31日 22:33

こんにちは。

おっしゃるように松原団地はすっかりラーメン激戦区になりましたね。
私は山形辛味噌から行っちゃいそうです。

glucose | 2016年1月31日 22:43

こんにちは~

羨ましいですね~
美味しいお店が集中するのは・・・
麺が魅力的です。

らーめんじじぃ | 2016年2月1日 10:55

こんにちわ~

パツンとした麺も好きですがこうゆうピロピロ麺も大好きです!!
デフォが600円ですか?
これはBMです。情報に感謝ですね~!

バスの運転手 | 2016年2月1日 13:47