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「トマトつけ麺860円(限定500円)」@中華そば つけ麺 魚介の達人 久兵衛 北柏店の写真新聞折込にて入っていた地域の情報紙”プレステン”紙上に、久兵衛のつけ麺が割引になる情報があり、友人と一緒に行ってきました。自転車での参上です。土日のみつけ麺4種類が500円になるとの事で、濃厚・味噌・カレー・トマトの4種類が500円です。また前回と同じく、辛味増しは30円プラスであるようです。日曜日の12時頃に行ってみると、店内はかなり混雑していました。8分くらい店内待ちでカウンター席へ。

 カウンター席で更に8分程度待って登場!

 スープ:過去本店で「トマトカレーつけ麺」を食べた時は「殆どカレーじゃん!」と思ったのですが、
今回はしっかりトマトの風味でした。濃厚つけ麺のスープをベースに、スパゲッティのトマトソースのような酸味の利いたイタリアンな味わい。これはかなり美味いです。また別盛りで粉チーズ、タバスコなども提供されるので、後半はこれらをスープの器に投入して別の味も楽しめます。

 麺:麺は浅草開化楼の極太縮れ麺で、麺の太さは直径4ミリくらい、麺量は茹で前で200gだったか・・・くらいです。個人的には麺量はもう少し多い方が良いのですが、有料にて中盛、大盛など出来るようです。麺自体はかなりしっかりと冷やされていて、やや硬めでコシのある状態になっていました。全粒粉のような風味のある美味い麺でした。

 具:スープの器にネギ、メンマ、トマト、チャーシュー1枚などが入っていました。他に粉チーズが小皿1皿分別皿にて提供されます。ネギは万能ネギを荒めに切ったタイプで、青い部分が多めに入っていました。メンマはスープと同化して分かり難いですが、4,5本くらい入っていました。トマトは1.5センチくらいに切られていて、やや形が崩れていました。具材というよりも、スープに酸味をもたらす意味で使われているような印象です。チャーシューはホロッと崩れる柔らかなタイプでした。味も染みていて、なかなか美味いです。

 通常価格はやや高く、また麺量も男性ならばもう少し多いくらいで丁度良いと思うくらいで、中盛または大盛にしたいくらいですが、それだと1000円超えしてしまいかねないので、やや値段は高い印象です。ただしその分味は申し分なく、他店ではなかなか味わえないトマト味のつけ麺!このお店のメニューは本店も合わせて様々食べてきましたが、これまででも一番美味いメニューでした。

 友人は味噌つけ麺を食べていましたが、友人も美味かったとの事。帰りには餃子無料券を貰いました。2月末まで使えるので、また食べに行きたいと思います。

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