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お好み全部普通で発注。麺はやや固めの茹で上がり。やっぱり柔目がが好みかな。スープは塩分濃度で誤魔化さないで、キチッと出汁がとれています。サラッとしながらも豚のコクに満ち溢れたスープです。王道と云うか、家系のド真ん中なんじゃないかなと。
ぺろ
ハルサメ
うさぎちゃん
こうちゃん
さつG
リコリス
麺はやや固めの茹で上がり。やっぱり柔目がが好みかな。
スープは塩分濃度で誤魔化さないで、キチッと出汁がとれています。
サラッとしながらも豚のコクに満ち溢れたスープです。
王道と云うか、家系のド真ん中なんじゃないかなと。