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「雷そば+半豚増し+辛味」@雷 北松戸本店の写真1月10日21時30分訪問

この日は幕張でイベントがあって、みんなでこちらへ。
店の前で、今日は知り合い10人くらいに会った。来すぎだろ(笑)
ってことで、外まで並んでた。。。
券売機にて、雷そば+半豚増し+辛味を購入。
コールはニンニクのみ。

■スープ
粘度の気持ちあるスーパーライトドロ系豚骨醤油スープ
前回ぬるかったスープも今回はばっちりアツアツだった。
しかしながら、辛味が入ることを想定してか、カエシは薄め。
辛味を入れるとたしかに、ちょうどよくはなった。

■麺
太麺のストレートを使用。茹で加減はややかため。
毎度のワシワシの麺で、甘い香り。

■具
豚、ヤサイ、ニンニクの構成。
豚は、味は毎度のクオリティ。最近ロールがほどけてるケースが多いように感じる。
ヤサイは、毎度のシナシャキ。

安定したクオリティで唯一無二の味なので、求める人は多いと思います。
美味しいしね。

後から店員に話しかけられたので、このイベント関係で来た人は50人くらいだとか・・・
またイベントがあれば、みんなで行きますわ。

ごちそーさまでしたー(^-^)/

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんは♪

幕張のイベントから50人でこちらに!?
何故ここを目指すのか…
居合わせたら驚くでしょうね(^◇^;)
味は安定してきた様ですね!

クーパー(退会) | 2016年2月28日 18:09