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「帆立が香る塩ラーメン650円/昔ながらの醤油ラーメン500円」@自家製麺 登竜門 市川真間店の写真沖縄が本店のお店。店内固定イス6席。隣に体格の良い方が座ればかなり窮屈でしょうね。
看板メニューは、坦々麺なのですが塩が気になりこちらをオーダー。麺は細、平打、太から選択可。大盛も無料だそうですがここは普通で麺は平打ち。ビュジュアルが綺麗ですね。特徴的なのがトッピングの海苔は袋に入った4枚が別提供。箸は割り箸なのですが、ワンランク良いものを使ってます。さてお味は、やや甘めのスープです。あーおいしいですね。麺もいい触感ですね。薄いながらもチャーシューは2枚。スープも飲み干し完食。
そして醤油ラーメンがワンコインの500円!こちらも気になるなということで翌日再訪。麺は細麺でオーダー。あっさりとしたスープに細麺があいますね。チャーシューも2枚、海苔も小袋で別提供。かなりコスパいいです。ってか利益出てるのかなぁ。と余計な心配。スープはこちらもやや甘めですが麺との相性もばっちり。表面に浮いている焦がしネギもいいアクセントです。あっというまに完食うまかった。沖縄発信というのが新鮮でした。

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