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1月16日(土)18時。会社の『ラーメン部』のメンバーと2016年の麺初め。チョイスは昨年の大つけ麺博で食したインパクトが忘れられないこちらへ。18時に伺いましたが先客1ということで一番奥に3人で着席。オーダーは『初心者はニクカラ』という張り紙にならいそれの大盛を小辛で。麺茹時間8分を待っている間に後続がちらほら。あぶないあぶない。さて、配膳はつけ汁から。スンドゥプのような器にグツグツした赤い汁。具材は海苔とバラ肉、ネギ。続いて麺。連れの並盛とテレコにされたがまぁいいか？こっちでやります。お味はGOOD。奥行きのある辛さで角がなく旨さが勝っている。スイスイ入る。汁はねが怖いので恐る恐るだがホンとはもっとガッつきたい。バラ肉も厚み、量も充分。柔らかくて食べやすいし、旨い。スープ割りまでしっかりと堪能です。ご馳走さまでした。
わんたんめん
まさゆきろ～ず♪
ケツノポリスマン
パットの星☆彡
もかちゃん
会社の『ラーメン部』のメンバーと2016年の麺初め。チョイスは昨年の大つけ麺博で食したインパクトが忘れられないこちらへ。
18時に伺いましたが先客1ということで一番奥に3人で着席。
オーダーは『初心者はニクカラ』という張り紙にならいそれの大盛を小辛で。
麺茹時間8分を待っている間に後続がちらほら。あぶないあぶない。
さて、配膳はつけ汁から。
スンドゥプのような器にグツグツした赤い汁。具材は海苔とバラ肉、ネギ。続いて麺。連れの並盛とテレコにされたがまぁいいか？こっちでやります。
お味はGOOD。奥行きのある辛さで角がなく旨さが勝っている。スイスイ入る。汁はねが怖いので恐る恐るだがホンとはもっとガッつきたい。
バラ肉も厚み、量も充分。柔らかくて食べやすいし、旨い。
スープ割りまでしっかりと堪能です。
ご馳走さまでした。