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15'の300杯目。元カラオケ屋の跡地、初訪にて「鶏肉飯定食¥700」セットラーメン「台湾豚骨ラーメン」ぉ。業務用の継接ぎ豚骨に、脂身挽肉とホール唐辛子炒め、モヤシ、ニラの台湾風。安物の細ちぢれ麺、程よい鹹水臭がアクセント。白菜、青梗、袋茸、etc野菜に鶏唐揚げの炒め餡、強過ぎない塩分の素味です。まぁ〜「台湾料理」ぉ名乗るバッタ系と同系、物量のCPがスゴいだけですかね☆彡
元カラオケ屋の跡地、初訪にて「鶏肉飯定食¥700」セットラーメン「台湾豚骨ラーメン」ぉ。
業務用の継接ぎ豚骨に、脂身挽肉とホール唐辛子炒め、モヤシ、ニラの台湾風。
安物の細ちぢれ麺、程よい鹹水臭がアクセント。
白菜、青梗、袋茸、etc野菜に鶏唐揚げの炒め餡、強過ぎない塩分の素味です。
まぁ〜「台湾料理」ぉ名乗るバッタ系と同系、物量のCPがスゴいだけですかね☆彡