3店舗合同の年末スペシャルイベントに行ってきました！
昨年のブログを検索して開店2時間前の08:50くらいにうかがうと、ゲゲェ〜駐車場の半分近くまで続く長い列…
途方にくれるも並ばないと始まらず最後尾に接続しました。

100数十人は並んでいそうで、麺とともに期待していたTシャツがゲットできない不安感でかなりへこみました。　(~~;

一時間ほど並んでいると自分はほぼ列の真ん中くらいにいることが前後の人の話からわかりました。
そのころ今回のイベントキャラクタがプリントされたパーカーを着た係りのお兄さんに整理券です！と「付箋紙」を渡されとりあえず食事は出来るんだと安堵しました。　(^^;;

2時間半くらい経過するころまでに列から離脱する方が見られ何回か列が前につめられました。
いよいよお店の看板近くの販売機に近付くとスタッフに整理券を回収され同時に食事代を先払いするというところまで登りつめました。

いよいよお店の前のいす席に着席できるところまで来ました。
Tシャツの残数が気になり、寒い店外でTシャツ販売を担当されていたハイマウントさんのお内儀に（ご苦労様です！）うかがうと希望のサイズ・カラーが残ってました！　W（ToT)W　超、うれしい！

さて次はようやくお食事です。
すでに正午を回っていました。
いつもなら湯煙のほんわかとした店内が、なんだか三店舗のご店主さんの真剣な作業で凛としているうえ、つけ麺のためか熱気が少なくいつもにない感じがした。
指定された席はトイレに近い2番席で店内が見渡せ、中待ち席がなくなっていてとても広く感じました。

着席後数分しないうちに麺が入ったどんぶりが配られましたが、その載っていたトッピングに驚かされました。チャーシューが生肉みたいだったのです。
続いてつけ汁が配られました。見た目にもかなり濃厚なこってりした豚骨魚介系の節が見えるものでした。口にしてみるとかなり粘性の高い、麺がよく絡みそうなつけ汁でした。
つけ汁にはめんま、かなり柔らかい味玉が浮かんでました。
食べ進めたころころにちょっと塩分が強いかなと感じましたが完飲できたのでいい塩梅なのでしょう。
ただ、つけ汁の暖かさが弱い感じましたが、外待ちが長く体が冷え切った為であろうと思います。

麺は白ぽかったので全粒粉ではないのでしょうが、麺に表皮が練りこまれ点在している感じでした。ツルシコの喉越しのよい麺でした。

麺のトッピングは生肉のような低音処理チャーシュー、海苔三枚、と小さじ一杯くらいのニンニクでした。個人的にはもう少しニンニクがほしかったのですが麺、魚介風味のつけ汁そしてチャーシューの繊細さを考えると妥当な量であったのかもしれません。

チャーシューは麺が薄赤く染まるくらいに肉汁があり、かなりレアーな感じのするローストポークみたいで、薄い塩分を感じるとても上品な感じのチャーシューでした。

退転時同時に三店舗の方から同時にお声をいただき不思議な感じでした。
とても気持ちよく年を越せそうです。
すばらしい合同イベントありがとうございました。
ご馳走様でした。　(^人^)

来年もよろしくお願い致します。